KREMINIS ARBŪZO IR VARŠKĖS KOKTEILIS
Vasaros gaivumo užtaisas - netikėtas ir stebinančiai gardus kreminis arbūzo ir varškės kokteilis, kuriam reikia išsirinkti saldų arbūzą ir jį gerai atšaldyti šaldytuve.
- 800 g supjaustyto ir atšaldyto arbūzo (be žievės)
- didelė sauja ledukų
- 1-2 laimų sultys
- 0-2 šaukšteliai medaus ar kito skysto saldiklio (nebūtina)
- mažas žiupsnelis druskos
- 1 indelis GRAIKIŠKA AMFORA varškės (200 g)
Visus ingredientus sumalu kokteilinėje iki vientisos konsistencijos ir suputojimo. Mėgaujuosi iškart* su papildomais ledukais.* pastovėjęs kurį laiką kokteilis pradeda sluoksniuotis - pakanka lengvai pamaišyti.