Šios vasaros gaivumo užtaisas – netikėtas ir stebinančiai gardus kreminis arbūzo ir varškės derinys kokteilio pavidale. Kokteiliui naudoju vieną indelį GRAIKIŠKA AMFORA varškės, kuris praturtina mano gaiviai saldų gėrimą net 21 gramu baltymų.
Vasaros gaivumo užtaisas – netikėtas ir stebinančiai gardus kreminis arbūzo ir varškės kokteilis, kuriam reikia išsirinkti saldų arbūzą ir jį gerai atšaldyti šaldytuve.
Ingredientai
800gsupjaustyto ir atšaldyto arbūzo(be žievės)
didelė sauja ledukų
1-2laimų sultys
0-2šaukšteliaimedaus ar kito skysto saldiklio(nebūtina)
mažas žiupsnelis druskos
1indelisGRAIKIŠKA AMFORA varškės(200 g)
Gaminimo eiga
Visus ingredientus sumalu kokteilinėje iki vientisos konsistencijos ir suputojimo. Mėgaujuosi iškart* su papildomais ledukais.* pastovėjęs kurį laiką kokteilis pradeda sluoksniuotis – pakanka lengvai pamaišyti.