OLANDIŠKAS BLYNAS – DUTCH BABY
2022-08-03
Olandiškas blynas, kurį šiaip vadinu jo angliškuoju vardu – dutch baby, yra visai įspūdingas kepinys. Man įspūdį daro tai, kad tokia paprasta, 5 minučių ruošos prašanti tešla, atneša tokį įdomų,…
Olandiškas blynas, kurį šiaip vadinu jo angliškuoju vardu – dutch baby, yra visai įspūdingas kepinys. Man įspūdį daro tai, kad tokia paprasta, 5 minučių ruošos prašanti tešla, atneša tokį įdomų,…
Mano šios vasaros prasidedančio pomidorų sezono žvaigždė! Fantastiškos salotos su sultingais, gerai prisirpusiais pomidorais, gaivia GRŪDĖTA varške, lietuviška tamsia sėklų duona, šviežiais žalumynais ir avinžirniais. Norėčiau apdainuoti, kokios jos man…
Braškių sezono deserto žvaigždė. Tai tiramisu šiek tiek kitokiame amplua. Vietoje kavos – juodoji arbata (man labiausiai čia tinka gėliškoji earl grey), vietoj barstytos kakavos – braškės, vanilė ir citrinos…
Ar jums kartais reikia greitos vakarienės ar pietų? Palaikykite mano stiklinę ! Tiksliau, pasinaudokite šiuo receptu :). Makaronų salotos atsidurtų gan aukštai mano sąraše “TOP 10 greitai paruošiamų pietų idėjų”.…
Morkų tortas – vienas iš tradicinių desertų, valgomų Velykų proga. Gal dėl to, kad triušiai yra Velykų simbolis, o tortui pagaminti reikia triušių mėgstamiausios daržovės – morkų? Negaliu to patvirtinti,…
Scones (tarimas: skons) yra iš Didžiosios Britanijos kilę kepiniai, kuriuos ir šiais laikais britai valgo su arbata, ant scones tepdami sviesto, džemo ar sutirštintos grietinėlės (angl. clotted cream). Britiškieji skonsai…
Putlūs, purūs burnoje tirpstantys blynai su traškiu krašteliu ir minkštu vidumi man skamba kaip savaitgalio pusryčiai. Vis džiaugiuosi, kad Lietuvoje kefyras yra jau seniai įprastas produktas ir jo rasti parduotuvėje…
Lengviausiai pagaminamas varškės pyragas! Tikrai. Jei turite virtuvinį kombainą, tiesiog nebus ką veikti. Paruošti jį kepimui užtrunku apie 15 min. Tada jau orkaitė ir kantrybė turi atlikti likusią darbo dalį.…
Šias salotos gaminu kokius 5 metus ir niekaip nepamenu, kaip jos atsirado mano virtuvėje ir kodėl jas vadinu Maroko salotomis. Galvoju, kad gal dėl avinžirnių, razinų ir prieskonių, būdingų tiems…