Pavasarį norisi visokių lengvesnių dalykų, nuo rubų iki maisto! Žieminiai sotūs troškiniai ir tirštos sriubos keliauja į antrą planą ir pradedu svarstyti į pirkinių sąrašą įtraukti ridikėlius, nes maniškiai darže…
Šiandien antroji Velykų diena. Pandemijos reikalai ir kitos aplinkybės mūsų šeimos Velykas nuspalvino nelabai šventiška nuotaika, bet visada sau primenu, kad gyvenimas nėra tiesi linija. Pasitaiko, kad kalendoriui skelbiant, jog…
Ar kada pagalvojot, kad šalta sriuba nebūtinai tik šaltibarščiai? Nebūtinai tik rožinė? Šaltų sriubų variantų yra daug daugiau ir neverta sustoti vien ties mūsų tradiciniais (ir aišku, neneigsiu – tobulais)…
Sodraus skonio, drėgnas šokoladinis tortas su gaiviu varškės ir kefyro kremu. Dar įterpiu sluoksnį mėgstamo džemo ir, mano galva, gaunasi nuostabus desertas. Biskvitas sunkus, drėgnas, saldus, o kremas neriebus ir…
Paprastas patiekalas su nepaprastu skoniu! Mėlynojo pelėsio sūrio megėjams tokie spagečiai turėtų labai patikti. Stiprų sūrio skonį padaže atsveria kepinti svogūnai su balzaminiu actu, o papildomos tekstūros (ir baltymų!) suteikia…
Geras, drėgnas su traškia plutele ir kvapnus keksas yra vienas mano mėgstamiausių desertų. Keksus aš mėgstu labiau nei keksiukus, nors tikriausiai beveik visų keksų receptai puikiai tinkami kepti ir mažose…
Maistingas, sotus ir palankus sveikatai patiekalas. Tokias salotas galima valgyti dar šiltas, su katik virtais lęšiais ir apkeptomis morkomis, bet jos labai skanios ir jau šaltos. Beje, puikiai laikosi šaldytuve…
Praėjusią savaitę NYT Cooking Instagram profilyje pamačiau šį stebuklingą desertą ir buvau iškart suintriguota. Atlikau mini tyrimą ir sužinojau, kad CHOCOFLAN nėra naujas išradimas ir internete jau seniai yra krūvos…
Kam dar patinka užkandžių lentos su sūriais, krekeriais, užtepėlėm, alyvuogėm, vaisiais…? Man tikrai labai patinka! Išsikepti naminius krekerius yra puikus užsiėmimas su labai skaniu rezultatu. Dar jie gali būti šaunus…