Receptai

Pusryčiai

Salotos

Kepiniai

PASUKŲ VAFLIAI

2023-02-09

Su pasididžiavimu ir nostalgija dalinuosi savo pasukų vaflių receptu, kuris nugulė į mano užrašus, prieš maždaug 7 metus. Nostalgija, nes nuo šių vaflių prasidėjo mūsų šeimos tradicijos, susijusios su maistu.…

Skaityti

BISKOČIAI SU MIGDOLAIS IR RAZINOMIS

2023-02-01

Laba diena, tai vieni mano mėgstamiausių sausainių. Atrodo labai paprastai, gal net primena džiuvėsėlius, bet skonis anaiptol ne prastas ir ne blankus. Ypatingai vertinu jų traškią ir trapią tekstūrą, kuri…

Skaityti

AZIJIETIŠKOS TRAIŠKYTŲ AGURKŲ IR MORKŲ SALOTOS

2023-01-25

Prisiekiu, tai vienas skaniausių būdų paruošti šviežius agurkus. Šios salotos yra ryškios ne tik spalvomis, bet ir skoniais. Koks man malonumas valgyti tokį traškų ir pikantišką patiekalą, sunku net nupasakoti…

Skaityti

JAPCHAE – KORĖJIETIŠKI MAKARONAI

2023-01-18

Korėjoje japchae (tariama džiapčė) populiaru gaminti švenčių proga. Mėnulio naujieji metai, kurie šiemet Azijoje ir visame pasaulyje bus sutinkami jau sausio 22-ąją, graži proga tokį patiekalą išbandyti ir mums. Saldžiųjų…

Skaityti

TUNO IR PUPELIŲ SALOTOS SU KEPTA DUONA

2023-01-17

Sviestinės pupelės ir konservuotas tunas yra pora kaip tvora. Ir taip jau nutikę, kad abu šiuos produktus aš labai mėgstu. Šitai porelei dėl smagumo trūksta tik šiek tiek džiazo: –…

Skaityti

BROKOLIŲ SALOTOS SU GRANATAIS IR ANAKARDŽIAIS

2022-12-22

Vienos mano mėgstamiausių salotų! Gaminu gan dažnai, tiek vasarą, tiek žiemą. Ypatingai traškios, pikantiškos, pilnos vitaminų, gaivios, bet ir sočios dėl kreminio graikiško jogurto padažo. Vienu žodžiu, fantastiškos. Šiemet jos…

Skaityti

DEGINTAS BASKŲ SŪRIO TORTAS

2022-12-20

Jei mėgstat sūrio tortus, taip kaip juos dievinu aš, šis receptas turėtų tapti jūsų perliuku. Nes tortas tiesiog sunkiai nupasakojamai kremiškas, švelnus ir tirpstantis burnoje. Jis vadinamas degintu, nes kepamas…

Skaityti

MIELINĖ SVIESTINĖ DUONA

2022-12-06

Kas gali būti šventiškiau už namuose keptą minkštutę sviestinę duoną? Ar gali būti, kad stalo pažiba bus būtent ji? Ir kas galėjo pagalvoti, kad jūs iškepsite ją savo rankomis? Žinot ką,…

Skaityti

MARMURINIS KEKSAS

2022-11-15

Jei šis keksas dalyvautų grožio konkurse, laimėtų pirmą vietą už savo vidinį grožį. Iš išorės jo nepastebėsi, bet perpjovus, kekso marmuriniai raštai atsiskleidžia nustebindami kiekvienąkart vis kitokiais išraitymais. O skonis…

Skaityti