VARŠKĖS SPURGOS
2020-11-25
Jau porą metų mūsų šeima turi tradiciją, kurią vadiname SPURGADIENIU. Kas antrą penktadienį grįžę iš darželio ir baigę dienos darbus, mes kepame varškės spurgas! Vaikai šio vakaro labai laukia ir…
Jau porą metų mūsų šeima turi tradiciją, kurią vadiname SPURGADIENIU. Kas antrą penktadienį grįžę iš darželio ir baigę dienos darbus, mes kepame varškės spurgas! Vaikai šio vakaro labai laukia ir…
Dar vienos valgomos ir namuose gamintos Kalėdinės dovanos idėja jums! Šiemet mano valgomos dovanos bus sutalpintus į nedidelius, žavius indelius. Artimiesiems dovanosiu skanumynų rinkinius. Jau praėjusią savaitę pasidalinau karamelizuotų svogūnų…
Šiemet noriu pasidalinti keliomis valgomų Kalėdinių dovanų idėjomis ir jų receptais. Pirmasis receptas yra šis karamelizuotų svogunų džemas, nes jį galima išvirti jau dabar! Uždarius į sandarius stiklainėlius, jis išliks…
Praėjusią savaitę pasidalinau MOLIŪGŲ PIURĖ receptu ir žadėjau jums dar receptų su ja. Štai ir grįžtu ištesėti šį pažadą. Jūsų dėmesiui drėgniausi moliūginiai keksiukai su degintu sviestu. Kas tas degintas…
Sunku sugalvoti universalesnę daržovę už moliūgą: sriuboms, troškiniams, padažams, pikantiškiem ir saldiems kepiniams, kremams, desertams… Kai ateina moliūgų sezonas, aš mėgstu pasidaryti moliūgų piurė. Paprastai pagaminama ir labai universali, kaip…
Focaccią (tar. fokačiją) kepu jau ne vienerius metus. Jei kas nors būtų ant manęs užsegęs patiekalų gaminimo skaitliuką, spėju, šis kepinys turėtų didžiausią skaičių. Tai itališka mielinė plokščia duona, kepama…
Omletas yra puikus patiekalas ne tik pusryčiams. Gal net labiau mėgstu omletus pietums ar vakarienei. Tokį omletą pradėjau kepti po kelionių į Kiniją, kur mačiau, kaip į kiaušinio plakinį pile…
Aš esu telefonininkė. Taip mane kartais vadina Paulius. Susiklostė, kad telefonas net tapo praktiškai pagrindiniu mano darbo įrankiu (neskaitant savo pačios galvos :D). Dažniausiai rašau, fotografuoju, žymiuosi mintis, skaitau, ieškau, perku,…
Šiuos cukinijų blynus kepu jau trečią sezoną. Tiek sezonų ir auginu savo cukinijas. Jos labai gerai uždera ir iš vieno augalo galima sulaukti nemažo derliaus, ypač jei cukinijas skinu nedideles…