Namai
Receptai
- Visi
- Salotos
- Makaronai
- Saldūs kepiniai
- Tortai
- Pyragai
- Desertai
- Nesaldūs kepiniai
- Duona
- Pusryčiai
- Vakarienė
- Greita vakarienė
- Užkandžiai
- Mėsa
- Vegetariška
- Valgomos dovanos
SHOP Čia Amelija

FACEBOOK INSTAGRAM

spalio2024

MOLIŪGINĖS CINAMONINĖS SPIRALĖS

BAKLAŽANŲ IR MĖSOS APKEPAS

Archives by Month:

amelijak

KARŠTAS MEDUOLINIS ŠOKOLADAS 🍫☕️🎄 Tai

KARŠTAS MEDUOLINIS ŠOKOLADAS 🍫☕️🎄
Tai linksmos Kalėdų nuotaikos nešėjas, nes visi žino, kad šokoladas - gali skrandyje pagaminti žmogui laimės, o šis - būtent kalėdinės laimės 😁. Ji stirštas, karštas ir TIKRAS, nes gaminau iš labai tamsaus šokolado ir gardinau imbierinių sausainių prieskoniais ir burbono vanile iš @lidllietuva Belbake prekių grupės. Sodriam desertui prireiks vos 4 ingredientų ir 10 minučių ruošos ir būtinai pasidalinti su draugais 💟. Beje, pridėčiau ir plaktą grietinėlę, kuria gardinu šokoladą puodelyje 💫

RECEPTAS ⬇️

ingredientai:
- 100 g juodojo šokolado
- 300 ml pieno
- šaukštelis imbierinių sausainių prieskonių
- šlakelis vanilės arba vanilinio cukraus

eiga:
- į puodą sudedu sulaužytą šokoladą. Kuo smulkiau sulaužau ar net supjaustau - tuo greičiau išsilydys.
- taip pat į puodą supilu pieną, dedu prieskonius ir vanilę bei žiupsnelį druskos.
- kaitinu puodą ant nedidelės kaitros, vis maišydama, kad neprisviltų šokoladas.
- šokoladui ištirpus maišydama kaitinu dar kurį laiką, kol jis sutirštėja.
- patiekiu iškart dar karštą, ant viršaus uždėdama šaukštą plaktos nesaldintos grietinėlės.
#reklama #LidlPartnerystė #magicalchristmas #sharingisthemagic #wishescometrue

MĖSOS VYNIOTINIS SU SŪRIU IR PESTO 🎄 Ypač gr

MĖSOS VYNIOTINIS SU SŪRIU IR PESTO 🎄
Ypač greitai pagaminamas šventinis kepsnys iš smulkintos mėsos, šoninės ir įdarytas sūriu bei pesto - ne tik gardus bet ir gražiai atrodo 😍. Įdarui naudojau savo mėgstamiausią lietuvišką Senojo Dvaro sūrį. Šis sūris vertas didelių pagyrų, tad mėgėjus, kurie dar neragavo - noriu raginti išdandyti. RECEPTAS ciaAmelija.lt 💫 reklama @pienozvaigzdesab

Didesnis šaldytuvas buvo labai praktiškas sprend

Didesnis šaldytuvas buvo labai praktiškas sprendimas 👍🏻. Buvau pratusi gyventi su dviem šaldytuvais ir dideliu atskiru šaldikliu, bet prieš metus grįžus į Vilnių, į laikinus, mažus, bet savus namus, tai - ne variantas. Maža erdvė, bet šeima didelė, tad nuolat nervino senasis čia buvęs šaldytuvas - vis netilpdavau, o dar buvo palūžęs 🥲. Pagaliau prieš keletą mėnesių nusprendžiau, kad nors namai laikini (tik kas yra pastoviau už laikinumą??), senąjį palūžusį standartinio dydžio šaldytuvą reikia keisti į BOSCH, aukštesnį nei įprastai. Baldas liko tas pats, o įmontuotas šaldytuvas - naujas ir aukštesnis. Ta papildoma erdvė išties daug reiškia ir sutelpu žymiai geriau ❄️. Plekšnoju sau per petį už mažą, bet reikšmingą buities palengvinimą #boschlietuva - mano ilgamečiai partneriai, reklama

Įsimylėjau savo naują megztinį @baubas__ 💟

Įsimylėjau savo naują megztinį @baubas__ 💟 lietuvių kūrėjai yra nuostabūs! Originalus, kokybiškas, linksmas, šiltas, negraužia, pagamintas Lietuvoje, siuvinėtas rankomis. Gaukite 20% nuolaidą su kodu AMELIJA 🎄 reklama

TRAŠKŪS PIKANTIŠKI SUKTINUKAI 💫 Jei ant užk

TRAŠKŪS PIKANTIŠKI SUKTINUKAI 💫
Jei ant užkandžių stalo randu kažką traškioje tešloje - iškart noriu ragauti 🤤. Tokie suktinukai sunyksta patys pirmieji, nes vilioja ne tik išvaizda, bet ir garsas, kai kažkas šalia kanda ir sako “mmm” iš pasimėgavimo 🤌🏻. Įdarą sumaišiau iš mėgstamų lietuviškų skonių - varškės, daug krapų ir @biovela.lt vytintų Bernų dešrelių, kurias lentynose radau naujoje mini formoje. Jei norisi, į įdarą pridedu ir česnako, o filo tešlą nesivargindama perku jau pagamintą ir užšaldytą, taigi lengva ir nesudėtinga. Receptas ⬇️ reklama

ingredientai:
- 2 pakeliai varškės (po 180 g)
- 1 pakuotė vytintų Bernų dešrelių (150 g)
- ryšulėlis šviežių krapų (apie 40 g)
- juodųjų pipirų
- druskos
- traiškyto česnako (nebūtina)
- pakuotė šaldytos filo tešlos (400-450 g)
- aliejaus aptepimui

eiga:
- iš šaldiklio išimu tešlą, kad pilnai atitirptų prieš išvyniojant (lakštai lužta, jei nėra atitirpinti). Atitirpinti patariu neišėmus iš plastikinės pakuotės, kad krašteliai nesudžiūtų ir nesukietėtų.
- į dubenį dedu varškę, plonais griežinėliais pjaustytas dešreles ir smulkintus krapus. Gardinu druska, pipirais pagal skonį. Jei naudoju - dedu ir traiškytą česnaką. Įdarą gerai išmaišau. Jis šiek tiek birus - taip turi būti.
- ant stalo tiesiu vieną tešlos lakštą ir aptepu plonu sluoksniu aliejaus. Aptepti patogu pašlakstant šiek tiek aliejaus ir ištepant jį delnais.
- Į tešlą įvynioju šaukštą įdaro. Įvynioti galima įvairiais patinkančiais būdais.
- Suktinukus dedu į skardą, vėl aptepu aliejumi ir kepu iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, režimas - kaitinimas iš viršaus ir apačios su vėjeliu, apie 15-20 min., arba kol suktinukai tampa rusvai apskrudę ir traškūs.

ŠOKOLADINIS VYNIOTINIS SU VARŠKĖS KREMU 🍫 Ka

ŠOKOLADINIS VYNIOTINIS SU VARŠKĖS KREMU 🍫
Kasmet lapkritį esu ieškojimuose - koks bus šiųmetis Kalėdinis desertas 🧐. Šįkart turiu kai ką labai ypatingo - vyniotinis nuotabiai minkštas, sodriai šokoladinis, perteptas gaiviu ir švelniu varškės kremu ir užlietas šokolado ganašu 🤤😮‍💨🫠. Skamba visai įmantriai, bet tikėkite manimi - viskas čia gan paprasta, o procesą detaliai aprašiau ir sufotografavau savo tinklaraštyje. Jums lieka pasirūpinti kokybiškais produktais, o čia jau metų metus renkuosi DVARO 💟. Šįkart nuostabiam vyniotinio kremui naudojau DVARO varškę ir riebią grietinėlę. Ar kasdienai, ar šventėms, šie produktai visada aukščiausios kokybės ir geriausio skonio. Receptą rasite ciaAmelija.lt arba nuorodoje mano bio laukelyje 💫 reklama @pienozvaigzdesab

DVARO - menas būti skaniausiam 💫 Didelis džia

DVARO - menas būti skaniausiam 💫
Didelis džiaugsmas ir garbė trečius metus iš eilės prisidėti prie šventinės DVARO kampanijos. Ačiū partneriams už pasitikėjimą 💟 reklama @pienozvaigzdesab

Ne toks ir tamsus šiemet man lapkritis 💫

Ne toks ir tamsus šiemet man lapkritis 💫

Tiek metų svajojau apie Dyson siurblį 🥲. Namu

Tiek metų svajojau apie Dyson siurblį 🥲. Namuose turiu stipriai išreikštą valytojos amplua, tai šis prietaisas atnešė kalną džiaugsmo į mano kasdienybę. Galiu pasakyti - išpildė visus lūkesčius 🤌🏻. Puiki siurbimo galia, nuostabiai patogu naudoti, o fluffy optic antgalis (su ta žalia lempute) yra genealus daiktas, nes siurbdamas MATAI kur dulkės. Be to, labai patogu išpilti šiukšles. Aš realiai esu sužavėta 🥹. Šiuo metu Dyson siūlo dideles nuolaidas, pavyzdžiui maniškis V15 modelis net €150 pigiau. Nuorodą rasite mano bio laukelyje 💫reklama

STEIKAS SU PIPIRINIU PADAŽU 🥩 Dar vaikystėje

STEIKAS SU PIPIRINIU PADAŽU 🥩
Dar vaikystėje mano pirmasis restorane valgytas steikas buvo su pipiriniu padažu 🥹. Taip puikiai pamenu, kaip man patiko tas sodrus jautienos skonis su burnoje sprogstančiais pipirų fejerverkais 🫠. Iki šiol geras pipirinis padažas yra mano pirmas pasirinkimas prie steiko, todėl dalinuosi receptu ir su jumis. Prie tokio puikaus pagardo reikalinga gera brandinta jautiena, taigi pasirinkau šių metų World Steak Challenge aukso laimėtoją - sausai brandintą @biovela.lt jautienos antrekotą, kurį parduotuvėje radau katik atnaujintoje tvaresnėje pakuotėje (net 75% mažiau plastiko!). O ir kaip lengvai mėsą išėmiau iš pakuotės. Tvariau IR patogiau, puikus sprendimas, Biovela 👍🏻. Kviečiu palepinti save tokiais karališkais pietumis ar vakariene 💟 reklama

PIPIRINIS PADAŽAS

Ingredientai:
- gabalėlis sviesto
- šalotinis svogūnas
- šaukštas juodųjų pipirų grūdeliais
- stiklinė jautienos sultinio
- trečdalis stiklinės riebios grietinėlės

Eiga:
- padažą gaminu iškart po steiko kepimo toje pačioje (neplautoje) keptuvėje, kol steikas ilsisi
- į keptuvę, kurią kaitinu ant vidutinės kaitros, dedu gabalėlį sviesto.
- beriu itin smulkiai supjaustytą šalotinį svogūną ir maišau mentele porą minučių
- pipirų grūdelius lengvai pagrūdu grūstuvėje. Kai kurie pipirai lieka sveiki, kai kurie suskilę.
- Pipirus suberiu į keptuvę ir minutėlę pakepinu su šalotais
- dabar supilu sultinį ir jam užvirus išgarinu bent pusę skysčio, t.y. noriu, kad padažas sutirštėtų
- Pabaigoje supilu grietinėlę ir leidžiu vėl švelniai užvirti ir paverdu iki norimo tirštumo.
- padažą serviruoju su katik iškeptu steiku ir daržovėmis, pvz keptais smidrais, brokoliais ar/ir bulvėmis

Follow on Instagram

FACEBOOK INSTAGRAM

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

copyright © Čia Amelija blog design by Kotryna Bass Design